菜公司和土产公司的业务范围。 然而，沧城一下子种了那么多的黑木耳，光是阳平镇一个镇子的产量就超出了本市市场的需求，早就饱和了，今年的产量再次剧增，蔬菜公司和土产公司怎么处理？ 其他镇子自然也会陆续建起黑木耳加工厂或者小作坊，然而他们也未必有能力把手头的黑木耳卖出去，一旦库存积压，资金无法流通的话，有些小加工厂和小作坊马上就得垮。 所以，政府让许承安投资做这个交易集散中心，那些自己没法处理库存的其他加工厂和小作坊，手上的黑木耳就可以通过集散中心卖给许承安，因为许承安肯定会要，再多他都能处理得了，毕竟已经打通了省会市场。 如果放在后世的话，一个私企要掌控这么一个如此有潜力的产业的话事权几乎不可能，然而八九十年代就是这么神奇，政府甚至还得拱手...

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